به قول معروف "غذا مهمترین چیز برای مردم است." آشپزی چینی نه تنها از نظر فنی نفیس است، بلکه به هماهنگی و وحدت رنگ، عطر، طعم، شکل و زیبایی غذا نیز توجه دارد. 42 روش پخت و پز سنتی چینی وجود دارد: سرخ کردنی، سرخ کردنی، سرخ کردنی، سرخ کردنی، آب پز، سرخ کردنی، رب، کباب کردن، دم کردن، خورش، بخارپز، آب پز، آب پز، آب پز کردن، مخلوط کردن، ترشی، کباب کردن، پخت، پختن، دود کردن، باد، پخت، رول، صاف، بجوش، بلانچ، آبکشی، رول، سوپ، سس، خیس کردن، طلسم، یخ، سگک، مست، بد، ترد، شیرین، کشیده، سس عسل پس از آن مشکل بخار پخت و پز در آشپزخانه اهمیت ویژه ای دارد و هر خانواده را تحت تاثیر قرار می دهد. در زیر به طور عمده اصول کار، مزایا و معایب 5 دستگاه تصفیه کننده بخار روغن رایج را تجزیه و تحلیل می کنیم، امیدواریم بتوانیم به شما کمک کنیم محصولی را انتخاب کنید که مناسب شما باشد.
اولین دستگاه تصفیه کننده دود روغن مکانیکی: کاربردهای اصلی: انتشار گازهای گلخانه ای در ارتفاع کم، انتشار در ارتفاع بالا، حذف گرد و غبار صنعتی در مقیاس بزرگ. سه نوع وجود دارد: نوع گریز از مرکز، نوع فیلتر و نوع پارتیشن. اصل: دود روغن از طریق ورودی هوا وارد می شود. ذرات درشت، قطرات روغن و ناخالصی ها در اثر اینرسی با توری ضد حریق برخورد کرده و جذب و فیلتر می شوند. این امر غلظت آلودگی نفتی را پس از عبور غبار نفتی از قسمت پیش تصفیه بسیار کاهش می دهد. در عین حال، بخش پیش تصفیه دارای جداسازی خودکار روغن است. عملکرد، ناخالصی ها نیز رهگیری خواهند شد، که عمدتاً برای ذرات بزرگ آلودگی نفتی استفاده می شود. معایب: اثر روی ذرات ریز مشخص نیست.
نوع دوم تصفیه کننده بخار روغن مرطوب: عمدتاً از اسپری آب برای فیلتر کردن غبار روغن در گاز دودکش استفاده می کند. پرده آب شارژ می شود و در تماس با دود روغن به دلیل اثر الکترواستاتیکی توسط قطرات آب جذب می شود. قطرات آب ذرات کوچک و بار الکتریکی بالایی دارند، بنابراین تأثیر قابل توجهی در جذب ذرات دود روغن زیر میکرون دارند. شارژ مه آب، شارژ دود روغن نیست و دارای ویژگی های ولتاژ پایین و مصرف انرژی کم است. مناسب برای کنترل دود روغن در صنعت پذیرایی. معایب: سیستم آب در گردش باید مرتباً تمیز شود، در غیر این صورت پرده آب تشکیل نمی شود، بلکه قطرات آب متناوب یا ستون های آب تشکیل می شود.
نوع سوم تصفیه کننده بخار روغن فوتوکاتالیستی: اصل: نور فرابنفش مولکول های بخار روغن را تجزیه می کند. فناوری تصفیه بخار روغن فتولیز و اکسیداسیون از نور فرابنفش - نور باند C برای تغییر زنجیره مولکولی روغن استفاده می کند. در عین حال، این نور فرابنفش با اکسیژن موجود در هوا واکنش داده و ازن تولید می کند. ازن مولکول های روغن را به صورت سرد می سوزاند تا آب و ازن تولید کند. در عین حال، بوی عجیب در دودکش نیز از بین می رود. معایب: دود روغن پس از استفاده طولانی مدت به راحتی بسته می شود و نیاز به تمیز کردن منظم دارد.
نوع چهارم تصفیه کننده دود روغن مرکب: نوع کامپوزیت عمدتاً از تجهیزات تصفیه دود روغن الکترواستاتیک ترکیب شده با نوع مرطوب یا کربن فعال، نوع مکانیکی و غیره استفاده می کند. اصل: بخار روغن توسط فن به دستگاه تصفیه کننده دود روغن الکترواستاتیک مکیده می شود. قطرات بزرگتر غبار روغن و ذرات کثیفی روغن به دلیل برخورد مکانیکی روی صفحه راهنما محبوس می شوند. سپس گاز دود نفت پس از عبور از میدان الکترواستاتیک فشار قوی یونیزه شده و مه روغن شارژ می شود. اکثر آنها تجزیه و کربن شده اند. ذرات ریز باقیمانده نفت بر روی صفحه قطبی تحت تأثیر نیروی میدان الکتریکی میدان الکتریکی جذب و جریان هوا جمعآوری میشوند و تحت گرانش خود به ظرف جمعآوری روغن میروند و سپس تخلیه میشوند. در نهایت، غبار روغنی به اندازه میکرون توسط میدان الکتریکی به دی اکسید کربن و آب تجزیه شده و تخلیه می شود. به دلیل ولتاژ بالا، هوا در میدان الکتریکی ازن تولید می کند که می تواند بوها را از بین ببرد.
نوع پنجم تصفیهکننده بخار روغن الکترواستاتیک: تصفیهکننده بخار روغن الکترواستاتیک از الکترونهای ساطع شده توسط کاتد در یک میدان الکتریکی با ولتاژ بالا و یونهای منفی تولید شده توسط الکترونها برای برخورد با مولکولهای هوا استفاده میکند تا ذرات دود نفت را جذب کند و آن را شارژ کند. ذرات دود نفت سپس از میدان الکتریکی برای جذب ذرات بخار نفت باردار توسط آند استفاده می شود. به منظور دستیابی به هدف از بین بردن دود روغن. با توجه به شکل صفحه میدان الکتریکی در تجهیزات تصفیه دود روغن الکترواستاتیک، نوع الکترواستاتیک به دو نوع لانه زنبوری و نوع خط صفحه تقسیم می شود.
زمان ارسال: دسامبر-27-2023